Tenho cozinhado muito!!! Eu e Nicky estamos excitadérrimos com o novo forno elétrico da casa e tenho feito pães deliciosos e tortinhas e queijadinhas e cupcakes. Obviamente, temos atentado com as calorias e evitado fazer pães e doces todos os dias. Fazemos uma vez por semana, e geralmente, convidamos uma galera da familia para vir e nos ajudar a comer... assim, não comemos como loucos. Hahaha.
Queijadinhas, feitas com leite, açúcar, ovos e coco ralado.
Arroz Basmati e Egg Curry (deliciosos).
Vanilla Cupcakes com Cobertura de Leite Ninho.
Estou numa fase CupCakes, porque quero ter uma doceria especializada em Cupcakes, num futuro próximo. Quem sabe, né? Maridão já andou procurando várias receitas de frosting e eu somente preciso treinar as coberturas, porque a massa é facilzinha!!!
Mas, eu continuo adorando comida indiana. Sheiloca, minha amiga de Salvador, veio da India a semana passada e trouxe uma penca de Garam Masala para a gente e nossos currys estão com gosto agora. É impressionante como eu acostumei com as spices, a ponto de achar que um dos pratos mais tradicionais da minha família italiana, não tem gosto de nada (nhoque de batata, que isso? não tem gosto!).
Quem tiver receitinhas legais, please, me passa! Eu adoro receitas de coisinhas gostosas!
Obaaaaa, guarda tudo aí que qdo eu for em SP (provavelmente ano que vem, tenho muitos parentes no estado) vou querer provar tudoooooo!!!
ResponderExcluireu adoro cozinhar , mas só por prazer, nunca por obrigação. No dia a dia, tenho uma empregada q cozinha superbem. Nos fins de semana gosto de testar receitas, especialmente indianas. Ao contrário de vc, nunca fiz doces ou bolos, justamente por medo de viciar e engordar rsrsrsr. Prefiro ficar nos pratos salgados mesmo =)
E estou botando a maior fé na sua doceria!
Nossa, não vou sair de lá rsrsrsrs
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